Poca gente conoce que la cerveza es una bebida milenaria originaria de la cultura mediterránea clásica y vinculada desde la antigüedad a fines terapéuticos.
Las últimas investigaciones han puesto de relieve que a lo ya conocido se suman nuevas características beneficiosas que podrían contribuir a prevenir riesgo cardiovascular y óseas e incluso, a disminuir los factores riesgo de sufrir enfermedades neurodegenerativas.
Gracias a la presencia de antioxidantes naturales entre sus componentes, la cerveza favorece la salud en la lucha del organismo frente a los radicales libres, moléculas extremadamente inestables que se multiplican con la vejez y median en la aparición de una amplia gama de enfermedades cardoivasculares.
Revista de prensa
DIARIO – Noticias de Álava
Cerveza y Salud, al día, número 24 – Abril 2008
No hay alimentos prohibidos, todo depende del uso que hagamos de ellos.
En la moderación está la virtud.
No hay alimentos prohibidos, todo depende del uso que hagamos de ellos.
En la moderación está la virtud.
Una de las estampas más típica del verano es aquella en la que se ...